白菜

作物の詳細・おすすめの食べ方

村田農園では、2品種の白菜を作っています。

  • 黄ごころ

  • ​オレンジ白菜

​写真の白菜は漬物をつける際に、乾燥させるために1枚ずつ葉っぱを開いているときのものです。

当園のおすすめはオレンジ白菜。スーパーではあまり見かけない品種ですが、こちらの方が甘くておいしいです。

​漬物、鍋料理ももちろんおすすめですが、ぜひ一度、生のままちぎってサラダにしてみてください。

収穫時期

12月〜(なくなり次第終了)

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