村田農園のにんじんは、味が濃く、非常に甘いので、にんじん好きにはおすすめです。

煮物や炒め物に使われることが多いですが、ぜひ一度「生」で食べてみてください。

また、我が家ではにんじんの葉もよく食べています。

炊きあがりのご飯に、茹でて刻んだにんじんの葉を混ぜると香りがよく、彩もとても鮮やかになります。

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​収穫時期：

5月〜6月

12月〜3月