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村田農園では、4品種のさつまいもを作っています。
紅あずま
シルクスイート
パープルスイートロード
安納芋
パープルスイートロードは、ほかのさつまいもとは違って中が紫色です。
キレイな紫色になることから、洋菓子や和菓子などでよく使われますが、焼き芋もおすすめ。
9月中旬〜(1ヶ月保存後販売開始)